シェフ・コミュニティ
私たちのチョコレートの専門家から学ぶ 彼らはあなたのためにここにいます。そう、あなたのために。世界中どこにいても、カレボーのシェフたちが、技術的な質問、インスピレーションに関する質問、レシピに関する質問など、どんなことでも喜んでお答えします。お近くのチョコレート アカデミー™プログラムをチェックし、すべてのコースをご覧ください。
グローバルカレボーのリードシェフ、ミネット・スミスをご紹介します。
ミネットはグローバルカレボークリエイティブリードシェフとして、カレボーのグローバルブランドビジョン、バリュー、イノベーション戦略を、スケーラブルでインスピレーションに溢れ、実行可能なクリエイティブシェフのビジョンとソリューションに変換します。彼女の仕事への情熱、オープンで親しみやすい態度、カレボーの理念への献身は、グローバルなカレボーチームにとって大きな財産です。
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ワールド・チョコレート・マスターズは、チョコレートのプロフェッショナルのクリエイティブな才能に特化した世界で唯一のコンクールです。世界中のチョコレート、ペストリー、ホスピタリティ業界の新世代の才能が、チョコレートの楽しみ3.0のビジョンを共有します。