Callebaut Milk chocolate for fountains

  • KD-

Product information

Skvělá smetanově karamelová chuť mléčné čokolády s kakaovým bobem.
  • velmi vysoká tekutost
    5
  • 37.8%
    Min. % kakaové sušiny
  • 19.4%
    Min. % sušiny mléka
  • 40.4%
    Tuk v %
Dostupná balení

Bohatý obsah kakaa s přidáním kakaového másla.
Pro vaše zákazníky je velkou zábavou namáčet své ovoce, koláčky a pěnové bonbóny do tekutiny s nepřekonatelnou čokoládovou příchutí. Fountain Chocolate – Milk je jednoduše dokonalá pro rozmazlení vašich zákazníků smetanově karamelovou hojností mléčné čokolády Callebaut®. Společnost Callebaut® obohacuje své recepty Fountain Chocolate máslem navíc pro zaručení tekutosti ve fontánkách a fondue po dlouhé doby obsluhování. 

Charakteristika

Composition

  • 37.8%
    Min. % kakaové sušiny
    34.7% Kakaové máslo
    4.6% Kakao bez tuku
  • 19.4%
    Min. % sušiny mléka
    5.6% Mléčný tuk
    14.8% Mléko bez tuku
  • 40.4%
    Tuk v %
    34.7% Kakaové máslo
    5.6% Mléčný tuk

Charakteristika

Typ čokolády:
Mléčné

Původ kakaových bobů

Zejména západoafrické kakaové boby, většinou odrůda Forastero

Certifikáty

Vhodné Pro:
  • KD-

Balení

  • Objednací kód:
    CHM-N823FOUNRT-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Trvanlivost:
    18 months
    Popis:
    2.5 kg pytel | 8 pytle/krabice | euro pallet
    Ostatní balení:
    2.5 kg pytel, 2.5 kg pytel