Vyrážíme
Tento nápadný vrstvený nápoj archivního vzhledu vezme vaše zákazníky na snový průzkum příchutí a vezme je do lahodného přístavu s každou novou vrstvou, které se dotknou jejich rty: intenzivní chuť čokolády Finest Belgian Chocolate z Wieze, sladké aroma alkoholizovaného vína z údolí řeky Douro a jemné příchuti vysoce kvalitních kávových bobů libovolného původu, který máte rádi - to vše doplněno kopečkem čerstvé šlehačky a mletými praženými kousky kakaových bobů pro náznak intenzivní kakaové chuti a trošky textury. Rychlý tip: vytvořte tento čokoládový nápoj ze skutečného portského, aby bylo dosaženo tohoto zvláštního dotyku tradice a autentičnosti. Vaši zákazníci milují horký nápoj s příběhem.
- Úroveň:
-
Obtížné
Vyrážíme
Ingredience: Vyrážíme
-
Q.S.mletá káva
Příprava: Vyrážíme
Připravte filtrovanou kávu (za použití filtru V60) / nejlepší poměr je 60 g kávy na litr vody.
Ingredience: Vyrážíme
-
100 mlportské
Příprava: Vyrážíme
Do konvičky na mléko přidejte všechny ingredience a napěňte na 72°C. Smíchejte se 100 ml čerstvé kávy a servírujte do sklenic.
Ingredience: Vyrážíme
-
Q.S.šlehačka
-
Q.S.
Příprava: Vyrážíme
Bohatě ozdobte vyšlehanou šlehačkou a posypejte kousky kakaových bobů.
Comments