Callebaut Dark Chocolate Baking Sticks S (8 cm) - 1.6kg Sticks in Box

  • Sustainable cocoa
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Product information

Intensiver Geschmack, reich an Kakao und schön knackig.
  • sehr geringe Fließfähigkeit
    1
  • 44%
    Min. % Kakaotrockenmasse
Verfügbare Verpackungsgrößen
  • 1.6kg Karton

Das Herzstück großartiger Brötchen und feiner Gebäckstücke.
Diese klassischen Stäbchen aus 100 % backfester dunkler Schokolade werden Sie nicht enttäuschen. Ihr Geschmack? Intensive Schokolade – reich an Kakao, kräftig im Geschmack. Und ihre Textur? Sie schmelzen im Backofen wie Butter und bilden dann, wenn Ihre Brötchen, Ihr Feingebäck oder Ihre Teilchen abgekühlt sind, einen knackigen Schokoladenkern.
Dank ihres speziellen Rezepts mit weniger Kakaobutter halten sie Backtemperaturen von bis zu 200°C stand, ohne anzubrennen. Einfach einrollen und mitbacken – Ihre Kunden werden begeistert sein.

Merkmale

Composition

  • 44%
    Min. % Kakaotrockenmasse

Merkmale

Art der Schokolade:
Dark
Produktkategorie:

Zertifizierungen

Passend Für:
  • Halal
  • KD-
  • Vegan
  • Vegetarisch
Nachhaltigkeit:
  • Cocoa Horizons Programm
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.

Verpackung

  • Artikelnummer:
    TB-55-8-356
    Haltbarkeit:
    24 months
    Beschreibung:
    1.6kg Karton | 15 Kartons/Karton