Schokoladenkuchen

Einfaches kann so gut sein. Wer kann zum Beispiel der Freude eines selbstgebackenen Schokoladenkuchens widerstehen? Mit diesem Rezept können Sie nichts falsch machen. Achten Sie dennoch auf die Backzeit - sie kann je nach Ofen unterschiedlich sein. Der Kuchen sollte innen noch leicht feucht, aber fest sein.
Level:
Leicht

Schokoladenkuchen

Zutaten: Schokoladenkuchen

  • 500 g
    Butter
  • 500 g
    Puderzucker

Zubereitung: Schokoladenkuchen

Leicht aufschlagen, um den Zucker aufzulösen.

Zutaten: Schokoladenkuchen

  • 500 g
    leicht geschlagene Eier

Zubereitung: Schokoladenkuchen

Vollständig hinzugeben und gut mischen.

Zutaten: Schokoladenkuchen

  • 100 g
    Mandelpulver
  • 450 g
    Mehl
  • 50 g
    CP
  • 15 g
    Backpulver

Zubereitung: Schokoladenkuchen

Durchsieben und dazugeben.

Zutaten: Schokoladenkuchen

Zubereitung: Schokoladenkuchen

Hinzugeben.

Die Backform zu ¾ mit Teig füllen und 50 Minuten bei 150 °C backen. Ziehen Sie nach halber Backzeit eine Kerbe. Nachdem Sie den Kuchen aus dem Backofen genommen haben, sofort mit einem leichten Sirup Ihrer Wahl bestreichen.