Chocovic Coberturas de chocolate - Quador - gotas - 5 kg caja
Product information
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baja fluidez2
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53%Mín. % Sólidos secos de cacao
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33.7%% Grasa
Chocolate con suave sabor a cacao. Especial para moldeo de figuras.
Características
Composition
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53%Mín. % Sólidos secos de cacao
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33.7%% Grasa
Características
- Tipo de chocolate:
- Dark
- categoría de productos:
Perfil de sabor
- Cacao
- Dulce
- Sabor tostado
Dark
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Cacao 3.5
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Sabor tostado 2
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Amargo 2
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Dulce 3.5
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Sabor vainilla 0.5
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Sabor afrutado 0.5
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Amaderado 1
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Acidez 1
Certificaciones
- Apto Para:
- NK
Envase
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- Código de pedido:
- CHD-R55EQUA-D38
- Vida útil:
- 24 months
- Descripción:
- 5 kg bolsa | 2 bolsas/caja
- Otros envases:
- 25kg bolsa
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