Callebaut Gold

  • Vegetariano
  • Halal
  • KD-

Product information

intenso - equilibrado - notas intensas a toffee
  • fluidez media
    3
  • 30.4%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 28.3%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 37.1%
    % Grasa
Tamaños disponibles

Si lo suyo es el caramelo, GOLD le va a encantar.
Creado con mimo a partir de una selección de ingredientes exquisitos como el azúcar y la leche caramelizados, este chocolate con caramelo tiene intensas notas a toffee, mantequilla, nata y una atrevida pizca de sal. Disfrute de la tonalidad ámbar con matices dorados que se adapta a prácticamente cualquier aplicación.

Características

Composition

  • 30.4%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 28.3%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 37.1%
    % Grasa

Características

Tipo de chocolate:
Caramelo
categoría de productos:

Perfil de sabor

  1. Caramelo
  2. Dulce
  3. toffee

Caramel

  • Biscuit 1
  • toffee 1.5
  • Caramelo 3.5
  • Dulce 2
  • Sabor vainilla 0.5
  • Sabor a mantequilla 1
  • Sal 1
  • Cremoso 1

Certificaciones

Apto Para:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariano
Sin:
  • Sin Gluten
Sostenibilidad:
  • Programa Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

  • Código de pedido:
    CHK-R30GOLD-E0-D94
    Vida útil:
    12 months
    Descripción:
    400g Bag | 7 bags/Box
    Otros envases:
    2.5kg bolsa

Consejos de maridaje

  • vainilla
  • Habas Tonka
  • Manzana
  • Naranja
  • piña
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  • Café
  • chocolate negro
  • Palomitas