Baños
Baños con el sabor, la textura crujiente y el brillo del chocolate
Fáciles de usar, sin atemperado
Baños
Para glasear sus elaboraciones de repostería y pastelería con sabor y perfección
Con las coberturas blandas, puede dar el toque final a sus productos horneados con un glaseado blando de avellana o chocolate que no se rompe ni desmiga al primer corte o mordisco. Ideal para glasear productos horneados como muffins, tartas y galletas.
La textura crujiente y el sabor del chocolate, sin necesidad de atemperarlo
Las coberturas duras son ideales para bañar productos horneados con una capa dura, brillante y crujiente con el aspecto y el sabor del chocolate. No necesitan atemperarse y se endurecen rápido: ideal para bañar nubes, melo cakes y galletas.
Para una textura crujiente y un sabor irresistibles en sus helados
Especialmente para helados, Callebaut presenta una selección especial de chocolates y baños que combinan un sabor intenso con una textura irresistible. Y lo mejor de todo es que no requieren atemperado. ¡Bañar y listo!