Brownie de chocolate
La receta clásica de brownie al estilo americano siempre funciona. Combina un chocolate muy intenso y no demasiado dulce con frutos secos para darle más sabor. Nos encantan los trocitos de avellanas tostadas por su sabor intenso. Pero puede elegir los frutos secos que prefiera. Va muy bien con almendras, avellanas, nueces, pecanas, etc.
- Nivel:
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Medio
Brownie de chocolate
Ingredientes: Brownie de chocolate
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300 gmantequilla
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120 gazúcar en bruto
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225 g
Preparación: Brownie de chocolate
Mezclar con batidora hasta conseguir una crema.
Ingredientes: Brownie de chocolate
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240 ghuevo(s) entero(s)
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120 gazúcar en bruto
Preparación: Brownie de chocolate
Batir hasta obtener una textura espumosa y añadir.
Ingredientes: Brownie de chocolate
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150 gharina
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240 gavellanas enteras tostadas
Preparación: Brownie de chocolate
Añadir. Meter al horno durante 12 minutos a 180°C.
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