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Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

La receta clásica de brownie al estilo americano siempre funciona. Combina un chocolate muy intenso y no demasiado dulce con frutos secos para darle más sabor. Nos encantan los trocitos de avellanas tostadas por su sabor intenso. Pero puede elegir los frutos secos que prefiera. Va muy bien con almendras, avellanas, nueces, pecanas, etc.
Nivel:
Medio

Brownie de chocolate

Ingredientes

Preparación

Mezclar con batidora hasta conseguir una crema.

Ingredientes

  • 240 g
    huevo(s) entero(s)
  • 120 g
    azúcar en bruto

Preparación

Batir hasta obtener una textura espumosa y añadir.

Ingredientes

  • 150 g
    harina
  • 240 g
    avellanas enteras tostadas

Preparación

Añadir. Meter al horno durante 12 minutos a 180°C.

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