Chocolate caliente azteca especiado
He aquí una receta que rinde homenaje a las raíces del chocolate. El chocolate era inicialmente una bebida amarga que preparaban los aztecas en fiestas y ocasiones especiales: las habas de cacao se molían y después se mezclaban con agua y especias picantes. Esta receta es un auténtico chocolate dulce-amargo, enriquecido con piri-piri para darle más vigor. Añada especias a su gusto.
- Nivel:
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Fácil
Chocolate caliente azteca especiado
Ingredientes: Chocolate caliente azteca especiado
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20 clLeche entera
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1/2 cuchara(s)
Preparación: Chocolate caliente azteca especiado
Agregar la leche y el piri-piri a la jarra y calentar con el hervidor hasta que esté espumosa (72°C).
Ingredientes: Chocolate caliente azteca especiado
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1 sobre811NVhotchocolate
Preparación: Chocolate caliente azteca especiado
Verter el contenido de un sobre de Finest Belgian Hot Chocolate - Dark, Milk, White o Caramel Callets™ en el vaso. Remover bien.
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