Berry-me-up

Inspiradas en la gama de productos Callebaut de bebidas, el campeón mundial del arte del latte Peter Hernou creó esta bebida increíblemente afrutada y revitalizante. Combina el intenso sabor del ganache de chocolate negro casero, el frescor de un yogur líquido y el sabor afrutado energizante del zumo de sauco en una sola mezcla. Coronado con una pizca de cardamomo en polvo para una pequeña dosis de vitalidad, y nibs de cacao molidos para una textura y un sabor intenso a cacao, este refrigerio resulta revigorizante y es fantástico para los cálidos días de verano.