Salsa de chocolate con leche
Hacer su propia de salsa de chocolate con leche no tiene ninguna complicación. Y no hay nada mejor que servirla abundantemente sobre un postre delicioso. O mejor aún: sirva la salsa de chocolate en una salsera aparte para que sus clientes puedan servírsela ellos mismos. Así es mucho más divertido. Esta receta con mucho cuerpo, aromas de cacao intensos, y más cremosidad que una salsa de chocolate negro, siempre funciona. Para el resultado final perfecto, recomendamos utilizar un Finest Belgian Chocolate o un chocolate con leche de origen único si desea unos sabores y aromas más sofisticados, excelentes para maridar con otros alimentos. Lo mejor es elegir una fluidez estándar, indicada con el símbolo ???????????? en el paquete, para conseguir la textura y el brillo perfectos.
- Nivel:
-
Fácil
Salsa de chocolate con leche
Ingredientes: Salsa de chocolate con leche
-
445 gagua
-
100 gjarabe de glucosa DE 40
Preparación: Salsa de chocolate con leche
Calentar todo junto.
Ingredientes: Salsa de chocolate con leche
-
100 gazúcar en polvo
-
44 gCP
Preparación: Salsa de chocolate con leche
Mezclar e incorporar a la mezcla anterior. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
Ingredientes: Salsa de chocolate con leche
-
311 g845
Preparación: Salsa de chocolate con leche
Añadir, emulsionar y dejar enfriar en el frigorífico.
Comments
Enviado por aisha jamil el Fri, 08/02/2024 - 17:11
May I know what is CP? and add emulsify means? Thank You