Crispearls y turrón de jengibre

Alexandre Bourdeaux, chef de Callebaut, observó de cerca lo que hace al turrón clásico tan delicioso y le proporcionó un toque picante a la popular golosina. Las Crispearls™ de caramelo salado, y los pistachos y almendras delicadamente tostados de su receta proporcionan algunos acentos agradablemente crujientes y una dimensión de sabor totalmente nueva a esta delicia fácil de comer. Pero el verdadero protagonista dentro de esta historia sobre el sabor es el jengibre, que proporciona un sorprendente giro al turrón clásico.