Marc de Champagne

Hacer bombones caseros nunca fue más fácil que con este ganache listo para usar. Simplemente ablandarlo antes de canalizar la crema en cáscaras de chocolate. Crème à la Carte contiene chocolate blanco, crema y un chorrito de licor o alcohol. Presenta sabores más potentes y prolonga la vida útil de sus bombones.
Nivel:
Medio

Marc de Champagne

Ingredientes: Marc de Champagne

  • 200 g
    CHAMP-KREM

Preparación: Marc de Champagne

Calentar ligeramente si es necesario para suavizar la textura.

Adornar las cáscaras de praliné moldeadas, dejar enfriar y luego cerrar.