Mug cakes de chocolate negro
No necesita complicar sus postres para sorprender a sus clientes. Esta receta está hecha con ingredientes sencillos y una gran presentación. Hemos decorado las tazas con Mini Chocolate Crispearls™ y estrellas de chocolate, pero puede elegir la decoración que más le guste. El chocolate Power 80 utilizado en el bizcocho aporta la inyección de energía necesaria.
- Nivel:
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Fácil
Mug cakes
Ingredientes: Mug cakes
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250 gmantequilla
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250 g
Preparación: Mug cakes
Fundir todo junto.
Ingredientes: Mug cakes
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200 gazúcar
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250 ghuevo(s) entero(s)
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60 gharina
Preparación: Mug cakes
Mezclar.
Mezclar y hornear en una taza alta a 170ºC durante 12 minutos.
Chantilly de Mascarpone
Ingredientes: Chantilly de Mascarpone
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500 gnata
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250 gmascarpone
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75 gazúcar
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1 vaina(s)vainilla
Preparación: Chantilly de Mascarpone
Batir todo junto.
Acabado y montaje:
Ingredientes: Acabado y montaje:
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Q.S.CHD-25-19574
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Q.S.CHM-25-19616
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Q.S.CHW-25-19617
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Q.S.CED-CC-D1CRISP
Preparación: Acabado y montaje:
Poner una cucharada de chantilly de mascarpone encima de los mug cakes. Decorar con estrellas de chocolate y mini Crispearls™ de chocolate.
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