Magdalena de Avellana
- Nivel:
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Fácil
Productos Callebaut utilizados
Magdalena
Ingredientes: Magdalena
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9.2 ozazúcar
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11.6 ozharina débil
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0.7 ozlevadura en polvo
Preparación: Magdalena
Mezcle juntos.
Ingredientes: Magdalena
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4.6 ozhuevos
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6.3 ozaceite girasol
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10.9 ozyogur
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9.5 ozCallebaut Pálido Gianduja GIA-144
Preparación: Magdalena
En una batidora, combine los huevos y el aceite, luego agregue el chocolate derretido y el yogur a 30 ° C.
Combine ambas mezclas. Deje reposar toda la noche a 4 °C.
Ponga la masa en moldes de magdalena de papel.
Hornee a 190 °C unos 20 minutos.
Deje enfriar.
Rellene con Crema Nocciola FNN-S1235-T06 de Callebaut.
Comments
Enviado por Suryakiran Vadrevu el Wed, 07/10/2024 - 00:29
The recipe states 20gms Baking Powder, seems like a lot for the proportion of ingredients. Please confirm
Thank you
Kiran