Un sencillo truco para evitar la formación de un pie en bombones bañados a mano.

Después de bañar el relleno, quitar el chocolate sobrante y limpiar la parte inferior del tenedor contra el borde del recipiente, ponga el relleno con la parte frontal sobre el plástico (asegúrese de que aproximadamente 1/3 se extienda sobre la parte de arriba del tenedor). Después extraiga el tenedor de debajo, pero antes de retirar por completo el tenedor, empuje ligeramente y con suavidad el bombón bañado a mano hacia delante. Así evitará que se forme un «pie».