Panadería y Pastelería
Una nueva versión de tu pastel de Pascua
Los clientes buscan constantemente nuevas y emocionantes formas de complacer sus sentidos. Ya sea caramel que se derrite, colores llamativos o menos azúcar para un consumo saludable. ¡Con estos dulces de Pascua de seguro complacerás a todos los amantes del chocolate!
CUPCAKE DE PASCUA DE TRIPLE CHOCOLATE
NIDO DE PASCUA DE CHOCOLATE ARRIBA
PODER DE PASIÓN
DELICIA DE PASCUA DE MARACUYÁ Y CHOCOLATE CON LECHE
¡Agrégale el toque mágico!
Dale un vistazo a nuestros últimos tutoriales.
¿Quieres afinar algunos elementos esenciales de chocolate? ¿Quizás ampliar tus habilidades? ¡Estos intuitivos tutoriales son ideales para darle vida a todos tus dulces festivos esta primavera!
1. Cómo hacer un glaseado de chocolate con Callets™
¡Haz y aplica un glaseado brillante de chocolate con un intenso sabor a chocolate!
CÓMO HACER UN GLASEADO DE CHOCOLATE CON CALLETS™
2. Pistola rociadora para un efecto aterciopelado
Destaca creando un efecto espectacular en tus pasteles y tartas. ¿Te gusta brillante o aterciopelado?
PISTOLA ROCIADORA PARA UN EFECTO ATERCIOPELADO
3. Cómo hacer sorprendentes rellenos
¿Qué mejor manera de sorprender a los clientes que con una dulce sorpresa en el interior? Aprenda como formar, conservar y cortar el relleno perfecto.
CÓMO HACER SORPRENDENTES RELLENOS
4. Almacenamiento y conservación
Almacene los chocolates y mantenga su sabor, brillo y color por el mayor tiempo posible. ¡Incluso cuando hace calor afuera!
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN
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GLASEADOS
TEXTURAS CRUJIENTES
