Chocovic Coberturas de chocolate - Cori - gotas 900/kg - 5 kg caja

    Product information

    • fluidez muy baja
      1
    • 44.5%
      Mín. % Sólidos secos de cacao
    • 26%
      % Grasa
    Tamaños disponibles

    Chocolate negro, ideal para productos que necesitan cocción en horno.

    Características

    Composition

    • 44.5%
      Mín. % Sólidos secos de cacao
    • 26%
      % Grasa

    Características

    Tipo de chocolate:
    Bollería
    categoría de productos:

    Certificaciones

    Apto Para:
    • NK

    Envase

    • Código de pedido:
      CHD-DR-90CORI-D38
      Vida útil:
      24 months
      Descripción:
      5 kg bolsa | 2 bolsas/caja
      Otros envases:
      1.5 kg bolsa