Callebaut Creme dell' Artigiano Fondente
Product information
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NegroColor
Una textura divinamente suave, el sabor del chocolate.
No dude en rellenar sus croissants y bollos recién horneados con Creme dell' Artigiano Fondente si desea enriquecerlos con un delicioso y suave relleno con sabor a chocolate intenso.
Esta pasta para hornear resiste temperaturas de hasta 200°C en el horno y es perfecta para rellenar y hornear bollería, tartaletas, bollos, panecillos, etc. Una vez endurecida, Creme dell' Artigiano Fondente se mantiene suave y esponjosa sin endurecerse ni secarse.
Es fácil de aplicar: primero ablande o caliente ligeramente la crema antes de ponerla en la manga pastelera.
Creme dell'Artigiano puede utilizarse también para glasear pasteles y postres. Después de calentarla hasta 40°C y usarla en pasteles, se endurece bastante rápido, pero mantiene su textura suave y blanda y una deliciosa sensación en boca.
Creme dell'Artigiano Fondente debe su magnífico sabor y textura a su composición única con avellanas, cacao y grasas vegetales no hidrogenadas.
Características
Características
- categoría de productos:
- Color:
- Negro
- Características principales:
Resiste temperaturas de hasta 200°C en el horno.
- Textura:
- suave
- Modo de empleo:
Solamente tiene que ablandarla antes de aplicarla con manga pastelera o para glasear.
Certificaciones
- Adecuado Para:
- halal
- Vegetariano
- Libre De:
- Sin gluten
- Sostenibilidad:
- Programa Horizontes del Cacao
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Envase
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- Código de pedido:
- N16-OH40-T06
- Vida útil:
- 12 months
- Descripción:
- 10kg Bucket | 1/Bucket
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