Tableta de Chocolate con Avellanas
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Preparación
Ingredientes: Preparación
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500 gCHD-WA-7170301
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150 gavellana tostada
Preparación: Preparación
1. Temperar el chocolate – en los empaques de Chocolate Sicao puedes verificar las curvas de temperatura.
2. Verter sobre una charola de acero inoxidable.
3. Colocar encima las avellanas tostadas.
4. Dejar cristalizar durante un día.
5. Desmoldar y romper en trozos.
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