Du chocolat toute la journée Comment présenter vos boissons au chocolat chaud dans votre bar ?

La présentation des boissons chocolatées influence la façon dont notre cerveau perçoit leur goût et leur fonction. Les consommateurs du monde entier s’accordent sur la façon dont leur boisson chocolatée doit être servie, en fonction de leur humeur et de leurs besoins.

 

Mmmmmmmh ! avec des amis


Un moment de gourmandise

 

Type de boisson :
Un chocolat chaud riche et crémeux, servi avec divers accompagnements et nappages
Les consommateurs adorent faire fondre et mélanger le chocolat eux-mêmes.

Moments :
Après-midi, pause, pause-café
En semaine comme le weekend
Moyen de socialisation
Retrouvailles

 

Découvrez des idées de recettes

 

Déconnexion totale. Un moment pour soi.


Envie de relaxation et d’évasion

 

Type de boisson :
Une boisson chocolatée chaude et réconfortante, préparée avec un grand chocolat artisanal 
Un goût intense, une couleur riche et profonde
Une présentation pure et simple

Moments :
Déjeuner
Après-midi
Pause
En semaine comme le weekend
Soir

 

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Luxe & découverte de parfums


Chaque tasse est une nouvelle découverte

 

Type de boisson :
Des boissons au chocolat noir sophistiquées préparées avec du chocolat d'origine
Un goût intense , des parfums surprenants
Une boisson accompagnée d'une histoire sur l’origine des fèves
ou les arômes du chocolat

Moments :
Fin d’après-midi
Soir – après dîner

 

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Booster, recharger & dynamiser


Dans les starting-blocks !

 

Type de boisson :
Des boissons chocolatées chaudes et froides relevées de jus de fruits, préparées avec des substituts de lait et parfumées avec des épices, du gingembre frais, de la betterave ou d’autres ingrédients bons à la santé

Moments :
Matin
Après-midi
Après des activités sportives

 

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