Callebaut Callets™ sensation Milk

Perles brillantes composées à 100 % de chocolat au lait.

33.6%

% min. de cacao sec
20.8%

% minimum de matières sèches du lait

Perles composées à 100 % de chocolat au lait, à l'éclat extraordinaire.
Si vous souhaitez combiner la gourmandise du chocolat à un look exceptionnel et élégant, les Callets™ Sensation Lait sont l'ingrédient que vous cherchez. Ces perles brillantes sont tout simplement exquises. Elles ont le goût d'exception du chocolat au lait belge, avec une forte teneur en cacao.
Leur éclat incomparable est obtenu par un processus intensif 100 % naturel de dragéification dans des bassines en cuivre (sans ajout d'agent lustrant).
Les Callets™ Sensation Lait conviennent parfaitement à la décoration de desserts, gâteaux et confiseries ; elles seront également très appréciées en accompagnement de boissons. Reconditionnées avec vos propres emballages, elles peuvent être proposées à vos clients gastronomes en guise de délicieuses collations chocolatées.

Characteristics

33.6%

% min. de cacao sec
20.8%

% minimum de matières sèches du lait

Type de chocolat:: Lait
catégorie de produits:: Chocolat
Chocolats & Couvertures

Certifications

Convient Pour:: Halal
KD-
Végétarien
Sans Gluten:: Sans gluten
Durabilité:: Programme Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

Order code:

CHM-SC-823-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Shelf life:

18 months

Description:

2.5kg sac | 4 sacs/boîte