Callebaut No sugar added

Une explosion de saveurs à la douceur naturelle.
Callebaut® propose une succulente alternative au chocolat pour les gourmands en quête d'une saveur chocolat et cacao intense tout en évitant le sucre. Ce chocolat au stévia révèle une véritable puissance gustative avec sa teneur de 86 % en cacao. Son agréable douceur lui est conférée par le stévia. De plus, ce chocolat se révèle très agréable en bouche grâce aux fibres alimentaires qui remplacement le sucre.
Le chocolat Stevia dévoile tout son potentiel lors de l'aromatisation de ganaches, mousses de pâtisserie, crèmes et desserts comme les crèmes glacées. Il donne également aux boissons un intense parfum de chocolat, sans sucre.
Le chocolat Stevia vous permet d'indiquer sur vos produits finis des mentions telles que « sans sucre ajouté », « sucré avec du stévia » ou encore « élaboré avec du chocolat sans sucre ajouté ». Contactez votre représentant local Callebaut® pour obtenir de plus amples informations sur les critères relatifs à l'utilisation de ces mentions.