Callebaut Crema W2

L’emblématique saveur du chocolat blanc avec des saveurs de lait et de crème et de subtiles notes de vanille.

Infusez tous vos délices de boulangerie le goût iconique du chocolat blanc Callebaut® W2 ! Ce fourrage à la crème de qualité combine les meilleurs ingrédients équilibrés avec de subtiles notes de vanille. Sa texture stable crée des sensations riches et agréables. Injectez-le dans vos tartelettes, vos choux à la crème ou vos croissants après la cuisson ou pour aromatiser vos garnitures maison. Et elle est sans gluten, sans colorants, sans arômes artificiels ni soja !

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Characteristics

catégorie de produits:: Enrobages & Garnitures
Garnitures & Crèmes
Caractéristiques principales:: Garniture blanche. Le fameux goût de chocolat blanc W2 maintenant disponible dans une délicieuse garniture à la crème ! Vous apprécierez la texture parfaite qui facilite les garnitures à la poche ou pour injecter immédiatement dans des pâtisseries après la cuisson.
Mode d'emploi:: Store the product in a clean, dry and odourless environment (15-20 °C). Always use a clean and dry spoon/spatula. We do not recommend reheating the product. Do not store it in a fridge or freezer. In case of partial separation of oils in storage, mix the product thoroughly to recover the original texture.
Lower temperatures may cause fat crystallisation, resulting in potential product clogging. Apply slight heat and stir to return the product to perfect condition.

Certifications

Convient Pour:: Halal
KD-
Végétarien
Sans Gluten:: Sans gluten
Durabilité:: Programme Cocoa Horizons
Sustainable cocoa
Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.