Callebaut Caramel

Un goût caramel incomparable, profond et audacieux : la meilleure alternative au caramel fait maison.

brun doré avec un éclat naturel

Color

Le Caramel Callebaut® est une réelle opportunité pour les chefs avec des arômes 100% naturels ! Découvrez son goût de caramel au beurre, sa jolie texture et sa couleur brune dorée pour un mariage gourmand et fondant avec le chocolat.
Que demander de plus ? Ce régal prêt à l'emploi convient à un large éventail d'applications allant de la pâtisserie à la chocolaterie. En un clin d'oeil, diversifiez votre offre.

Characteristics

catégorie de produits:: Enrobages & Garnitures
Garnitures & Crèmes
Color:: brun doré avec un éclat naturel
Caractéristiques principales:: Une texture équilibrée et adaptée à de nombreuses applications, en confiserie et en boulangerie.
Sans colorant ni arôme artificiels.
Certifié Halal et Casher.
Facile à personnaliser en y ajoutant des textures croustillantes et/ou une pincée de fleur de sel.
Mode d'emploi:: Utiliser une poche à douille courte pour garnir les corps creux.

Applications

Certifications

Convient Pour:: Halal
KD-
Végétarien
Durabilité:: Programme Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.