Chocolat chaud aux spéculoos croustillants
Cette recette de boisson délicieuse et authentique marque la rencontre de deux ingrédients locaux emblématiques : le spéculoos – un biscuit aux cinq épices – et du Finest Belgian Chocolate. Facile à préparer – Incroyablement gourmande !
- Niveau:
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Easy
Chocolat chaud aux spéculoos croustillants
Ingredients: Chocolat chaud aux spéculoos croustillants
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Q.S.spéculoos
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1 sachetCHF-N3438CARAhotchocolate
Preparation: Chocolat chaud aux spéculoos croustillants
Dans un verre, mettez deux spéculoos émiettés et du Finest Belgian Hot Chocolate caramel Callebaut®.
Ingredients: Chocolat chaud aux spéculoos croustillants
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200 glait
Preparation: Chocolat chaud aux spéculoos croustillants
Émulsionnez le lait à la vapeur (72 °C) pour obtenir suffisamment de mousse de lait et versez-la doucement dans le verre. Laissez reposer brièvement puis émiettez un autre spéculoos sur la mousse de lait.
Ingredients: Chocolat chaud aux spéculoos croustillants
Preparation: Chocolat chaud aux spéculoos croustillants
Terminez par un trait de nappage au caramel Callebaut®.
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