Gâteau au chocolat
La simplicité a vraiment du bon. Qui pourrait résister au plaisir simple d'un gâteau au chocolat fait maison ? Cette recette est inratable. Gardez néanmoins un œil sur les temps de cuisson, qui varient selon les fours. Dans l’idéal, le gâteau doit être moelleux, mais dense au cœur.
- Niveau:
-
Easy
Gâteau au chocolat
Ingredients: Gâteau au chocolat
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500 gbeurre
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500 gsucre glace
Preparation: Gâteau au chocolat
Battez légèrement pour dissoudre le sucre.
Ingredients: Gâteau au chocolat
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500 gœufs légèrement battus
Preparation: Gâteau au chocolat
Ajoutez. Raclez bien le fond du bol.
Ingredients: Gâteau au chocolat
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100 gpoudre d'amande
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450 gfarine
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50 gCP
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15 glevure
Preparation: Gâteau au chocolat
Tamisez puis ajoutez.
Ingredients: Gâteau au chocolat
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120 g
Preparation: Gâteau au chocolat
Ajoutez.
Remplissez les moules à cake au ¾ et enfournez 50 minutes à 150 °C. À mi-cuisson, faites une entaille avec un couteau. Dès la sortie du four, imbibez abondamment le cake avec un sirop léger de votre choix.
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