Télécharger la recette de la tarte au chocolat brioché

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Tarte à la brioche TÉLÉCHARGER LA RECETTE D'UNE TARTE À LA BRIOCHE AU CHOCOLAT

Diego Lozano combine une belle base de pâte au sucre de cacao avec un fourrage brioché et une ganache au chocolat onctueuse. Cette tarte à la brioche est une question de goût et de texture.

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Tarte à la brioche au chocolat Callebaut du chef Diego Lozano, décorée de rubis