Tartelette à la crème au chocolat
Voici une recette facile pour préparer une excellente douceur chocolatée à l’italienne. La base sablée croustillante est garnie de crème chocolat-noisette prête-à-l'emploi. Quelques éclats de noisettes viennent ensuite apporter des notes complémentaires et un croquant subtil à cette tartelette.
- Niveau:
-
Facile
Tartelette
Ingrédients: Tartelette
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2.0 lbfarine
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3.5 ozCP
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1.3 lbbeurre
Préparation: Tartelette
Mélangez et pétrissez rapidement.
Ingrédients: Tartelette
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8.8 ozsucre glace
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2.5 ozœuf(s) entier(s)
Préparation: Tartelette
Incorporez.
Laissez reposer une nuit au réfrigérateur. Étalez la pâte et abaissez-la dans des moules de 8 cm Ø. Faites cuire.
Fourrage
Ingrédients: Fourrage
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5.3 ozFNN-S1235
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1.1 ozNUN-PI-HA213
Préparation: Fourrage
Faites chauffer la crème. Quand elle est fluide, mélangez les fruits secs.
À l’aide d'une poche, dressez dans les fonds de tarte. Finissez avec de la Crème Dell'Artigiano Extra Amère, des fruits secs et des morceaux de chocolat.
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