Ruby Gia
- Niveau:
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Facile
Rectangles
Ingrédients: Rectangles
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400 gnoisettes concassées
Préparation: Rectangles
Grinder à une pâte.
Ingrédients: Rectangles
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600 gCHR-R35RB1
Préparation: Rectangles
Faire fondre et ajouter. Bien mélanger. Tamiser et cristalliser.
Verser dans des moules en silicone. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures à 4°C. Démouler. Conserver à température ambiante.
Glaçage ruby
Ingrédients: Glaçage ruby
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1000 gCHR-R35RB1
Préparation: Glaçage ruby
Tremper les rectangles
Ingrédients: Glaçage ruby
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400 gmorceaux de noisettes grillées
Préparation: Glaçage ruby
Décorer
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