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Ruby Kola

Ruby Kola

Niveau:
Easy
Makes:
15 bâtons (65 gr/pce)

Ruby Kola

Ingredients: Ruby Kola

  • 1000 g
    CHR-R35RB1

Preparation: Ruby Kola

Faire fondre.

Ingredients: Ruby Kola

  • 16 goutte(s)
    extrait de noix de cola

Preparation: Ruby Kola

Incorperez.

Pré-cristalliser jusqu'à 29°C. Remplisser les moules de la barre. Conserver au réfrigérateur pendant environ 15 minutes. Conserver à 20°C pendant environ 30-40 minutes. Démouler. Conserver à 18°C avec une humidité relative de environs 60%.