Gelato au chocolat 811

Régalez vos clients avec l’un des chocolats les plus plébiscités dans le monde. Cette recette 811 gourmande contient 64,5 % de cacao, offrant des saveurs très rondes et équilibrées avec des notes généreuses de cacao torréfié. Une belle rondeur en bouche qui s’accorde parfaitement avec un vaste éventail de fruits et d'épices. Décorez cette authentique crème glacée italienne avec des perles Crispearls™ Callebaut et des feuilles d’or. Une finition qui saura attirer le regard des clients.