Bonbon Cara Crakine™ marron

Bonbon Cara Crakine™ marron

Niveau:
Facile
Rendement:
Recette pour 50 bonbons demi-sphère

Pâte d'amande marron

Ingrédients

  • 4.9 oz
    pâte d'amande 50%
  • 3.7 oz
    purée de marrons

Préparation

Mélanger

Garnir moules demi-sphère à moitié.

Intérieur Cara Crakine™

Ingrédients

  • 1.8 oz
    CHM-Q32HARM

Préparation

Faire fondre à 45°C

Ingrédients

  • 6.3 oz
    FNF-X32CARACR

Préparation

Mélanger avec

Tabler à 24°C.
Garnir les moules demi-sphère.
Obturer les moules.

Intérieur Cara Crakine™

Ingrédients

  • 1.8 oz
    CHM-O38LSUP

Préparation

Faire fondre à 45°C

Ingrédients

  • 6.3 oz
    FNF-X32CARACR

Préparation

Mélanger avec

Tabler à 24°C.
Garnir les moules demi-sphère.
Obturer les moules.

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