Mug cakes au chocolat noir

Mug cakes au chocolat noir

Nul besoin de faire compliqué pour surprendre vos invités. Cette recette s’appuie sur des ingrédients simples et une superbe présentation. Nous avons décoré les mugs de Mini Chocolate Crispearls™ et d’étoiles en chocolat, mais n’hésitez pas à tester les différents décors de notre gamme. Le chocolat Power 80 utilisé dans le gâteau apporte le peps nécessaire.
Niveau:
Easy

Mug cakes

Ingrédients: Mug cakes

Préparation: Mug cakes

Faites fondre les ingrédients ensemble. 

Ingrédients: Mug cakes

  • 200 g
    sucre
  • 250 g
    œuf(s) entier(s)
  • 60 g
    farine

Préparation: Mug cakes

Incorporez.

Incorporez et faites cuire dans un mug 12 minutes à 170 °C.

Chantilly au mascarpone

Ingrédients: Chantilly au mascarpone

  • 500 g
    crème
  • 250 g
    mascarpone
  • 75 g
    sucre
  • 1 gousse(s)
    vanille

Préparation: Chantilly au mascarpone

Fouettez les ingrédients ensemble. 

Finition et montage :

Ingrédients: Finition et montage :

  • Q.S.
    CHD-25-19574
  • Q.S.
    CHM-25-19616
  • Q.S.
    CHW-25-19617
  • Q.S.
    CED-CC-D1CRISP

Préparation: Finition et montage :

Dressez une bonne cuillerée de chantilly au mascarpone sur les mug cakes. Décorez avec des étoiles en chocolat et des Mini Chocolate Crispearls™.