Cookies à la farine d’avoine
Des cookies à la farine d'avoine, rehaussés de noix, de canneberges séchées et, évidemment, de morceaux de chocolat au lait Callebaut® résistant à la cuisson : nous vous mettons au défi de résister !
- Niveau:
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Moyen
Cookies à la farine d’avoine
Ingrédients: Cookies à la farine d’avoine
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50 gsucre Muscavado
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3 gsucre vanillé
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105 gbeurre
Préparation: Cookies à la farine d’avoine
Mélangez le tout.
Ingrédients: Cookies à la farine d’avoine
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35 gjaunes d'oeufs
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10 gcrème
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30 gblanc d'oeuf
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100 gnoix (finement hachées)
Préparation: Cookies à la farine d’avoine
Incorporez à la préparation précédente.
Ingrédients: Cookies à la farine d’avoine
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125 gfarine d'avoine
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60 gfarine
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2 glevure
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1 gsel
Préparation: Cookies à la farine d’avoine
Incorporez.
Ingrédients: Cookies à la farine d’avoine
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60 gCanneberges
Préparation: Cookies à la farine d’avoine
Incorporez. Disposez des portions de 70 g sur du papier sulfurisé et laissez refroidir. Enfournez ensuite 14 minutes à 180 °C.
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