Tarte au Chocolat 1.0
- Niveau:
-
Easy
- Rendement:
-
12 portions
Base Sablée
Ingrédients: Base Sablée
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14.1 ozpâte d'amande
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14.1 ozbeurre
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8.8 ozsucre en poudre
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5.3 ozœuf(s) entier(s)
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2.2 lbfarine
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0.2 ozsel
Préparation: Base Sablée
Confectionner une base sablée.
Cuire la pâte à blanc.
Garniture au chocolat
Ingrédients: Garniture au chocolat
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8.8 ozœuf(s) entier(s)
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6.3 ozsucre
-
6.3 ozbeurre
-
6.3 ozCHD-H8047KMBNV
Préparation: Garniture au chocolat
Mélanger le sucre et les œufs.
Faire fondre le beurre, avant d'y ajouter le chocolat.
Bien mélanger.
Verser cette garniture sur le fond de tarte.
Cuire environ 20 minutes à 180 °C.
Déco et finition
Ingrédients: Déco et finition
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Q.S.CHD-DC-13965
Préparation: Déco et finition
Pour sublimer cette tarte à la saveur chocolat riche et intense d'une note acidulée, l'accompagner de fruits rouges frais.
Apporter structure et croquant grâce aux Mini Cake Top Rounds Callebaut® CHD-DC-13965-999.
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