Callebaut Chocolate sticks

Sapore intenso, ricco di cacao e gradevolmente croccante.

fluidità molto bassa

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44%

Min. % Solidi secchi del cacao

Il cuore di ottimi rotoli e danesi.
Questi bastoncini classici in 100% cioccolato fondente da forno non vi deluderanno. Il sapore? Quello dell'intenso cioccolato, ricco di cacao e ben marcato. E la consistenza? In forno si sciolgono come burro e diventano piacevolmente croccanti quando rotoli, danesi o focaccine si raffreddano.
Grazie alla speciale ricetta contenente meno burro di cacao, resistono a temperature fino a 200 °C senza bruciare. Una volta arrotolati e cotti, faranno letteralmente innamorare i clienti.

Caratteristiche

44%

Min. % Solidi secchi del cacao

Tipo di cioccolato:: Dark
categoria di prodotto:: Cioccolato
Cottura

Certificazioni

Adatto Per:: Halal
KD-
Vegano
Vegetariano
Sostenibilità:: Programma Orizzonti di Cacao
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquistate, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.