カレボー Mini ChocRocks™
Product information
焼き菓子とデコレーション用の100%ダークチョコ。
Mini ChocRocks™はぼこぼこした不ぞろいな見た目の小さなチョコレートのかけらです。力強く美味しいダークなチョコレート 味です。クリームをトッピングしたドリンクや泡の上に散りばめるのに最適です。ゆっくりと溶け出し、ザクザクしたチョコレートの質感と見事な食感を加えてくれます。
デザートやペイストリーのトッピングとしても最適で、より濃厚かつフレッシュ感を演出してくれます。もしくはアイスクリームやチョコレートムースに混ぜて、チョコレートのザクザクした食感を加えることができます。
さらに言うと、ChocRocksはココアバターを抑えたことでオーブン耐熱が200°Cまで可能です。そのため、マフィン、ブラウニー、ロールケーキの生地に混ぜることができます。もしくは、焼きが完了するちょっと前に上部に散らして、数分間一緒に焼くことで、完全に溶けて消えてしまうのを防ぐことができます。
成分
成分
認証
- 多様な食対応:
- KD-
荷姿
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- 発注コード:
- CHD-GL-24IN-E0-999
- 賞味期限:
- 12 か月
- 内容量:
- 600g sprinkler | 10 sprinklers/箱
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