Chocoladecrèmetaartje

Dit is een eenvoudige recept voor een fantastische chocoladelekkernij op z'n Italiaans. De krokante zandbasis gevuld met kant-en-klare chocolade-hazelnootcrème. De hazelnootstukjes zorgen voor fantastische smaken en een subtiele, knapperige beet in dit taartje.
Niveau:
Gemakkelijk

Taartje

Ingrediënten: Taartje

  • 2.0 lb
    meel
  • 3.5 oz
    CP
  • 1.3 lb
    boter

Bereiding: Taartje

Mix en kneed kort.

Ingrediënten: Taartje

  • 8.8 oz
    bloemsuiker
  • 2.5 oz
    hele eieren

Bereiding: Taartje

Toevoegen.

Een nachtje laten rusten in de koelkast. Uitrollen en in gebakvormen van 8 cm diameter plaatsen en afbakken.

Vulling

Ingrediënten: Vulling

Bereiding: Vulling

Verwarm de room tot hij vloeibaar is en mix hem met de noten.

Spuit in de gebakkorsten en werk af met Crème Dell'Artigiano Extra Bitter, noten en chocoladestukjes.