TOAST ROQUEFORT & RUBY

Niveau:
Gemakkelijk
Hoeveelheid:
50 toasts (40 gr / stuk)

TOAST ROQUEFORT & RUBY

Ingrediënten: TOAST ROQUEFORT & RUBY

  • 14.1 oz
    Brood toast

Bereiding: TOAST ROQUEFORT & RUBY

Snij ronde vormpjes uit (4 cm diameter). Toast deze in een pan.

Ingrediënten: TOAST ROQUEFORT & RUBY

Bereiding: TOAST ROQUEFORT & RUBY

Kristalliseer. Giet in een laag van 2 mm dik. Snij ronde vormpjes uit (4 cm diameter). Laat rusten in de ijskast aan 12°C.

Ingrediënten: TOAST ROQUEFORT & RUBY

  • 1.1 lb
    Roquefort kaas

Bereiding: TOAST ROQUEFORT & RUBY

Decoreer.

Eens de chocolade opgesteven is,  mogen de schijven op kamertemperatuur bewaard worden. Rasp er een beetje van over de toast.