Bitter çikolata sosu

Mükemmel çikolata sosunun şerefine! Bu tarif, yoğun bitter çikolata tadına sahip, basit ancak çok kremsi bir çikolata sosu hazırlamanızı sağlıyor. Mükemmel sonuç için, egzotik meyvelerin, baharatların ve daha fazlasının yüksek asiditesi ve aroma vurgularını içeren heyecan verici aromalar için Finest Belgian Chocolate veya Single Origin bitter çikolataları kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Pastacılıkta her zaman olduğu gibi, ambalajda ???????????? ile gösterilen standart akışkanlığa sahip bir çikolata kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Sosunuza mükemmel bir doku ve parlaklık kazandırır.
Seviye:
Kolay

Bitter çikolata sosu

İçindekiler: Bitter çikolata sosu

  • 455 g
    su
  • 102 g
    glikoz şurubu DE 40

Hazırlık: Bitter çikolata sosu

Birlikte ısıtın.

İçindekiler: Bitter çikolata sosu

  • 193 g
    pudra şekeri

Hazırlık: Bitter çikolata sosu

Önceki karışıma ekleyerek karıştırın. Kaynama noktasına getirin ve ateşten alın.

Yorumlar

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.