Sütlü çikolata sosu

Kendi ev yapımı sütlü çikolata sosunuzu hazırlamak hiç de karmaşık değildir. Ayrıca bu sosu harika tatlıların üzerinde bolca servis etmekten daha lezzetli bir şey yoktur. Daha da iyisi, çikolatalı sosu ayrı bir küçük sos kabında servis etmektir; böylece müşterileriniz kendi servislerini yapabilir. Deneyime çok şey katar. Tam gövdeli, hoş ve yoğun kakao aromaları ve bitter çikolatadan daha kremsi yapısıyla bu tarif her zaman işe yarar. Mükemmel sonuç için, daha sofistike aromalar ve gıda eşleştirme için uygun aromalar istiyorsanız Finest Belgian Chocolate veya Single Origin sütlü çikolata kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Mükemmel doku ve parlaklık elde etmek için ambalaj üzerinde ???????????? ile gösterilen standart akışkanlığı seçmeniz en iyisidir.
Seviye:
Kolay

Sütlü çikolata sosu

İçindekiler: Sütlü çikolata sosu

  • 445 g
    su
  • 100 g
    glikoz şurubu DE 40

Hazırlık: Sütlü çikolata sosu

Birlikte ısıtın.

İçindekiler: Sütlü çikolata sosu

  • 100 g
    pudra şekeri
  • 44 g
    CP

Hazırlık: Sütlü çikolata sosu

Birlikte karıştırın ve ardından önceki karışıma ekleyin. Kaynama noktasına getirin ve ateşten alın.

İçindekiler: Sütlü çikolata sosu

Hazırlık: Sütlü çikolata sosu

Ekleyin, emülsiyon haline getirin ve buzdolabında soğumaya bırakın.

Comments

May I know what is CP? and add emulsify means? Thank You