Callebaut Crème a La Carte Marc de Champagne

  • Sustainable cocoa
  • 素食

Product information

Beschikbare maten
  • 5公斤 桶

随时享用的白巧克力甘那许。
Callebaut®的Creme a la Carte de Champagne是一种白巧克力甘那许,含60%的预调温白巧克力,22%的奶油和微微的精致Marc de Champagne烈酒。口味丰富、柔滑,令人愉悦。
你可以根据个人喜好在这种甘那许中加入其他口味,比如巴西坚果、咖啡粉、炒货等,让口感更加松脆。熔化后,甘那许的质地非常适合直接用于糖果模制——比如夹心软糖、巧克力棒和巧克力杯——无需调温(只需现场加热,温度不宜超过35摄氏度)。
此外,Creme a la Carte Marc de Champagne具有独特的技术稳定性和长时密封在果仁糖可以保存。

特点

特点

主要特点:

白色的巧克力甘那许——即用即取。

质地:
奶油
如何使用:

只需使用前软化/加热(最高35°C),然后倒入到黑松露杯或巧克力模制外壳。

认证

适用于:
  • 素食
不含:
  • 不含麸质
可持续发展:
  • 可可地平线计划
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
有了这种巧克力,您就支持了可可农户。巧克力需要最优质的可可豆。今天和明天都是如此。您每购买一包巧克力,我们就会通过可可地平线基金会将一部分资金再投资于可持续发展的可可种植业。

包装

  • 订购代码:
    CHAMP-KREM-659
    保质期:
    12 months
    说明:
    5公斤 桶 | 2 桶/箱 | pallet (600kg)