Süßwaren
Was ist in Ihrem Osterkörbchen?
Kunden suchen ständig nach aufregenden neuen Wegen, um Ihre Geschmackssinne zu stimulieren. Ob es sich um perfekt schmelzendes Karamell handelt, um aufregende Farben oder Produkte mit weniger Zucker für den gesunden Genuss. Mit diesen Osterleckereien werden Sie ganz sicher jeden Schokoladenliebhaber begeistern!
PASSION FRUIT MIGNARDISE
GOLDEN EASTER EGGS
MARC DE CHAMPAGNE
DARK CHOCOLATE BUTTER GANACHE
BONBONS PRALINÉ CROQUANT
TAHIN - SESAME TRUFFLE
Machen Sie es magisch!
Schauen Sie sich unsere letzten Tutorials an.
Hätten Sie gerne ein Fine-tuning für Ihre Kreationen? Vielleicht möchten Sie Ihre Fähigkeiten ein wenig erweitern?
Diese einfachen „Schritt für Schritt Anleitungen“ werden Ihr festliches Sortiment in diesem Frühling einzigartig machen!
1. So erstellen Sie perfekte Hohlfiguren
Lernen Sie mehr über die Erstellung von Hohlfiguren und die grenzenlosen, kreativen Einsatzmöglichkeiten.
SO ERSTELLEN SIE PERFEKTE HOHLFIGUREN
2. So kreieren Sie köstlich geformte Schokolade
Alles was Sie zu der Kreation von perfekten Schokoladenformen wissen müssen: Angefangen von der Art der zu verwendeten Schokolade, bis hin zum Füllen, Versiegeln und Veredeln.
SO KREIEREN SIE KÖSTLICH GEFORMTE SCHOKOLADE
3. So stellen sie köstliche füllungen her
Wie könnten Sie Ihre Kunden noch mehr begeistern, als mit süßen Überraschungen in Form einer Füllung. Erfahren Sie alles über die perfekte Füllung.
SO STELLEN SIE KÖSTLICHE FÜLLUNGEN HER
4. Lagerung und Haltbarkeit
Erfahren Sie, wie Sie die Schokolade bestmöglich lagern um Geschmack, Glanz und Farbe so lange wie möglich zu erhalten. Selbst wenn es draußen heiß wird!
