Callebaut Feinste belgische Milchschokolade, 665, Callets 10KG/BG 78BG/PAL

Feinste belgische Milchschokolade, 665, Callets 10KG/BG 78BG/PAL (1)

Milder Kakao – sahnig – süß

mittlere Fließfähigkeit

3

31%

Min. % Kakaotrockenmasse
25.1%

Min. % Milchtrockenmasse
35.5%

Fett %

Genießen Sie die süße Milchschokolade, die zu allen Kreationen passt.
Sie mögen cremige Milchschokolade? Die Rezeptur Nr. 665 ist so vielseitig, wie Sie es sich schon immer gewünscht haben: Milchig mit Karamellgeschmack und einem wunderbar milden Kakao-Aroma. Verlieben Sie sich in ihre warmen und hellen Farben und nutzen Sie ihren ausgeprägten Geschmack zur Kombination mit Zitrusfrüchten, Milchprodukten oder sogar Käse!
Die durchschnittliche Konsistenz passt zu allen Anwendungen, vom Formen und Überziehen bis hin zum Aromatisieren und Dekorieren.

Merkmale

31%

Min. % Kakaotrockenmasse
25.1%

Min. % Milchtrockenmasse
35.5%

Fett %

Art der Schokolade:: Milch
Sortiment:: Finest Belgian Chocolate
Produktkategorie:: Schokolade
Schokoladen & Kuvertüren

Geschmacksprofil

Süß
Cremig
Röstaroma

Bohnenherkunft

Um einen perfekt ausgewogenen und abgerundeten Geschmack zu garantieren, kombinieren wir Kakaobohnen aus drei verschiedenen Ursprungsländern: Elfenbeinküste, Ghana und Ecuador.

Anwendungen

Zertifizierungen

Passend Für:: Halal
KD-
Vegetarisch
Nachhaltigkeit:: Cocoa Horizons Programm
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.