Schokoladen-Nuss-Paste mit Single Origin-Brazil-Schokolade
Dieses Rezept für hausgemachten Brotaufstrich wird das Herz der Schokoladenliebhaber höher schlagen lassen. Dieser Brotaufstrich aus Single Origin Brazil-Schokolade hat einen typisch kräftigen Schokoladengeschmack mit fruchtigen Noten. Die Nusspaste rundet den Geschmack ab und macht den Aufstrich zart und streichfähig.
- Level:
-
Easy
Schokoladenaufstrich
Zutaten: Schokoladenaufstrich
-
345 g
-
310 g
-
170 gErdnussöl
-
3 gLecithin
Zubereitung: Schokoladenaufstrich
Alle Zutaten vermischen und bei 22 °C kristallisieren. Die Nougat-Paste zum Abkühlen in ein Glas füllen und mit einem Deckel verschließen.
Comments