bacio di dama mit haselnuss

Level:
Leicht
Menge:
± 50 Baci

Verwendete Produkte von Callebaut

Baci

Zutaten: Baci

  • 250 g
    Zucker
  • 250 g
    Mandelpulver
  • 250 g
    weiche Butter

Zubereitung: Baci

Zutaten vermengen.

Zutaten: Baci

  • 10 g
    Eigelb

Zubereitung: Baci

Hinzugeben.

Zutaten: Baci

  • 250 g
    Reismehl

Zubereitung: Baci

Hinzugeben.

Teig über Nacht bei 4 °C ruhen lassen.
Kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier oder einer Silpat-Backmatte ausgelegtes Backblech legen.
Bei 150 °C backen.
Jeweils zwei Baci mit Crema Doppia Nocciola FNN-S1835-651 von Callebaut zusammensetzen.