Brownie

Brownie

Voici une recette infaillible de brownies moelleux. Tout est là : l’intensité du chocolat noir et le croquant des noix de pécan torréfiées créent une véritable explosion de saveurs en bouche. Légèrement croustillant à l’extérieur, agréablement moelleux à l'intérieur. Le point fort des brownies ? Ils se dégustent seuls ou accompagnés d'une délicieuse boule de glace.
Niveau:
Facile

Brownie

Ingrédients: Brownie

Préparation: Brownie

Faites fondre à 45 °C.

Ingrédients: Brownie

  • 9.4 oz
    sucre en poudre
  • 5.9 oz
    œuf(s) entier(s)

Préparation: Brownie

Fouettez délicatement le tout puis incorporez la préparation dans le chocolat fondu.

Ingrédients: Brownie

  • 3.1 oz
    farine de pâtisserie

Préparation: Brownie

Incorporez.

Ingrédients: Brownie

  • 5.9 oz
    noix de pécan

Préparation: Brownie

Cassez en petits morceaux et ajoutez. Étalez sur une plaque de cuisson puis enfournez 8 à 10 minutes à 180 °C. Veillez à ce que le brownie reste moelleux.