5 colors of chocolate: tips and tricks
SPRAYEN, VLOEIBAARHEID, TEXTUREN, LEER VAN DE CHEF TIPS&TRICKS
Chef Ton Jongejan ontwikkelde heerlijke chocolade paaseieren, hol maar toch gevuld! Tijdens het maken hiervan verzamelde hij voor ons de beste tips. Hier vind je tips over texturen, sprayen, vloeibaarheid en tips tegen verspilling.
DOWNLOAD HIER DE TIPS